Entdeckungs-Karton Sainte-Eulalie
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Entdeckungs-Karton Sainte-Eulalie

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Der Entdeckungs-Karton Sainte-Eulalie gibt einen wunderbaren Einblick in die Weinkunst von Isabelle und Laurent Coustal. Ein frisch-fruchtiger Rosé, der samtig-würzige DIVO-Liebling «La Cantilène», «Le Plaisir» für Alltags-Vergnügen und der «Grand Vin» beschreiben die Vielfalt und die Tiefe des engagierten Winzerpaars. Als diplomierte Agronomen und Önologen produzieren sie seit Jahren für das Languedoc typische Assemblagen aus Carignan, Grenache und Syrah. Darunter auch den auf 5400 Flaschen limitierten «Grand Vin» aus 80 – 100 Jahre alten Rebstöcken, eine Seltenheit, welche wir Ihnen und Ihren Freunden nicht vorenthalten wollen.

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 Entdeckungs-Karton «Sainte-Eulalie»

2 x Minervois La Livinière AOC, La Cantilène, 2015
Katalogpreis: Fr. 17.50 DIVO No 43515

Das Paradepferd von Isabelle mit 55% Syrah, 20% Grenache, 25% Carignan: balsamische Kräuternoten, rote Beeren, dezente Säure, schöne Saftigkeit, schönes, aromatisches Reichtum.

1 x Minervois La Livinière AOC, Grand Vin, 2015
Katalogpreis: Fr. 30.00 DIVO No 45215

Der „Grosse“ aus 80 à 100 jährigen Carignan-Stöcken, assembliert mit Syrah und Grenache: Terroir-Aromen und Kräuternoten, am Gaumen sehr dicht, knackiger Gerbstoff, Saft und Frucht in Entfaltung. Falstaff: 90, Wine Advocate/Parker: 92

1 x Minervois AOC, Plaisir d’Eulalie, 2017
Katalogpreis Fr. 10.80 DIVO No 44717

Alltags-Vergnügen aus 40% Carignan, 40% Grenache, 20% Syrah. Kirschrot mit Aromen von roten, wilden Früchten, frisch, saftig und knackig.

2 x Minervois AOC, Printemps d’Eulalie, 2017
Katalogpreis: Fr. 9.70 DIVO No 140517

Der Rosé aus 40% Carignan, 40% Grenache, 20% Syrah. Eine fruchtig, frische rosa Assemblage voll Aromen und Würze der Languedoc-Garrigue.

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